IL FORNO DELLE TRADIZIONI
dolci artigianali di Sicilia
Cannoli
Cannoli: la classica ricetta della tradizione siciliana vuole la cottura con olio bollente di un semplice composto. Grazie a particolari utensili culinari è possibile cucinare queste dolcezze, da gustare con l’aggiunta di ricotta, crema bianca al limone o cioccolato.
Ingredienti:
- farina di grano tenero
- vino
- zucchero
- strutto
- cioccolato
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